かき氷イェア

全国のかき氷を食べた感想をまとめています。

銀座のジンジャーさんでいただく「春を知らせるかき氷」

かき氷イェア🍧

 

桜前線が北上中の今日この頃。東京は桜が散り始めています。

しかし、かき氷の「桜」は散らずにありました。そう銀座に。

 

年間を通じて美味しいかき氷とスイーツがいただける、「銀座のジンジャー」さん。今までも何度か訪れていますが久しぶりの来店となりました(^^)

 

何やら「桜」のかき氷🍧がいただけるとInstagramで知り、ちょうど有楽町で買い物があったため寄ることに。

暖かくなってきて待ち時間長いかな〜と思ったので、時間をずらして17時頃に来店。

 

本当に久しぶりだったのでメニューも大きく変わっていました。

 

その中から私が選んだ1杯はこちら★

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パール・デ・カマン

(桜のグラノーラエスプーマ)

 

か、か、可愛いー!!!(*^^*)

春のかき氷って淡いピンクとグリーンでなんて可愛いらしいんだろう。。

パール・デ・カマンのベースとなるシロップは「カマンベールミルク」

チーズ感が強すぎないので、ミルクの優しい甘さを感じられます。

 

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上にふんわり乗った桜のグラノーラエスプーマ。

このエスプーマがとってもさっぱりしていて甘酸っぱい!グラノーラカリカリと食感が楽しく、全体的にクリーミーなかき氷にいいアクセント。

 

グラノーラは上に乗ってますが、小皿に別添えもされてるので途中からトッピングできます♪

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…うーん。デザイナーなのに圧倒的センスのなさ。。

もちろんシロップは中にも下にもかかっているので、最後まで美味しくいただけました。

 

見た目も味もテンションが上がるかき氷で、「春」をご馳走さま。

 

食後には暖かいお茶を出していただきました。(かき氷と一緒に白湯を出してくれます)

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その他のメニューはこちら

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お店の最新情報は以下のツイッターから

https://mobile.twitter.com/cep_ginza

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございます(^^)